寒露知多少
寒露驚秋晚,朝看菊漸黃。10月8日,寒露,又一個(gè)充滿詩(shī)意的節(jié)氣。至此,秋意已深。晨起,露珠掛在路邊的草叢上,樹(shù)梢上的紅果結(jié)出了白色的薄霜……晶瑩的秋露,浸著清冷的詩(shī)意。“裊裊涼風(fēng)動(dòng),凄凄寒露零”,寒露時(shí)節(jié)一到,秋意也到了最濃的時(shí)候,北方已是紅楓盡染、鴻雁南歸,南方也開(kāi)始荷敗蟬噤、綠葉淺黃,四處都呈現(xiàn)出一番深秋景象。寒露秋色動(dòng)人,溫度也“凍”人,很多地區(qū)可能會(huì)驟然降溫,從秋涼轉(zhuǎn)為秋寒。
秋季里的前四個(gè)節(jié)氣可以不在意,但寒露是一定要多加重視的。在秋燥和秋寒的雙重夾擊中,生活中的方方面面都要照顧到,特別是飲食上,吃得要健康營(yíng)養(yǎng)有講究,把身體底子打好了,再大的寒氣也擊不倒。
對(duì)于在農(nóng)村生活的人來(lái)講,是非常重視二十四節(jié)氣的,而且在我們當(dāng)?shù)鼐土鱾髦浅6嗟牧?xí)俗。明日寒露,老傳統(tǒng)別丟,牢記:3要吃2不做1要登,防秋燥人舒坦。寒露帶來(lái)的不僅有寒冷,還有豐收帶來(lái)的喜悅,那寒露到底有哪些習(xí)俗呢?
3要吃:吃螃蟹、吃紅薯、吃芝麻
【吃螃蟹】
蒸螃蟹吃,是寒露節(jié)氣的重要食俗。俗話說(shuō)“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風(fēng)響,蟹腳癢。只要天一冷,螃蟹的味道就要“正”了。民間有俗語(yǔ)“九月團(tuán)臍,十月尖”,眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié),等農(nóng)歷十月以后,最好吃的則是公蟹。